Aliments à la loupe
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| Titre | Description |
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| Calcium : aucun effet sur les fractures ou le cancer | Les suppléments de calcium ne protègeraient pas des fractures chez la personne âgée Ils ne protègeraient pas du cancer non plus |
| Faire de la musculation pour des os solides | La pratique régulière de la musculation est un des meilleurs moyens de renforcer ses os. |
| La vitamine D à dose élevée est efficace pour diminuer le risque de fractures | Un supplément de vitamine D serait efficace pour diminuer le risque de fractures osseuses. Les doses nécessaires seraient bien supérieures aux A.J.... |
| La vitamine D protégerait des fractures de stress | Un manque de vitamine D pourrait augmenter le risque de fractures de stress. En revanche l'apport en produits laitiers ou en calcium semble sa... |
| Le magnésium, au moins aussi important que le calcium pour l’os | La densité minérale osseuse des enfants dépendrait de leur consommation de magnésium. |
| Un régime végétarien préserve la masse osseuse | Les femmes ménopausées qui suivent un régime végétarien préservent leur masse osseuse. |
Recettes sans gluten et sans lait à IG bas
Un régime sans gluten ni laitages peut vous changer la vie, à condition de ne pas se tromper. La plupart des aliments farineux sans gluten font grimper la glycémie parce que le blé y est remplacé par des farines de riz ou de maïs qui ont un index glycémique élevé. Si bien qu'on risque de prendre du poids ! Mais Christine Calvet vient de publier un recueil de recettes sans gluten et sans lait, à index glycémique bas : A table ! Sans gluten et sans lait. Une bonne idée pour se faire du bien sans fausse note ! Pour commander ce livre, c'est ici. (Publicité)





