Protéines 6.36 g
Lipides 0.5 g
Glucides 33.06 g
Cendres 1.5 g
Energie (kCal) 149 kCal
Alcool 0 g
Eau 58.58 g
Fibres 2.1 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.02 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.49/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
4.96/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
104.15/263Forte
- Score antioxydant
-
1.38/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-2.65/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
5.73/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
6.36 g
- Tryptophane0.066 g
- Thréonine0.157 g
- Isoleucine0.217 g
- Leucine0.308 g
- Lysine0.273 g
- Méthionine0.076 g
- Cystine0.065 g
- Phénylalanine0.183 g
- Tyrosine0.081 g
- Valine0.291 g
- Arginine0.634 g
- Histidine0.113 g
- Alanine0.132 g
- Acide aspartique0.489 g
- Acide glutamique0.805 g
- Glycine0.2 g
- Proline0.1 g
- Sérine0.19 g
- pour 100g
-
Lipides
0.5 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.089 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0.002 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.087 g
- Acide stéarique (18:0)0 g
- Acides gras monoinsaturés0.011 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
33.06 g
- Sucres simples et autres sucres1 g
- Sucres simples et autres sucres1 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
149 kCal
- Energie (kJ)623 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 31.2 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.2 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.11 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.8 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.596 mg
- Vitamine B6 1.235 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 1.7 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 3 µg
- Calcium 181 mg
- Fer 1.7 mg
- Magnésium 25 mg
- Phosphore 153 mg
- Potassium 401 mg
- Sodium 17 mg
- Zinc 1.16 mg
- Cuivre 0.299 mg
- Manganèse 1.672 mg
- Sélénium 14.2 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg