Protéines 0.83 g
Lipides 0.16 g
Glucides 4 g
Cendres 0.9 g
Energie (kCal) 18 kCal
Alcool 0 g
Eau 94.11 g
Fibres 1.44 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.18/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.6/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
186.87/263Forte
- Score antioxydant
-
1.67/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-5.49/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
0.83 g
- Tryptophane0.011 g
- Thréonine0.024 g
- Isoleucine0.025 g
- Leucine0.039 g
- Lysine0.032 g
- Méthionine0.007 g
- Cystine0.005 g
- Phénylalanine0.024 g
- Tyrosine0.011 g
- Valine0.033 g
- Arginine0.024 g
- Histidine0.014 g
- Alanine0.027 g
- Acide aspartique0.141 g
- Acide glutamique0.107 g
- Glycine0.026 g
- Proline0.022 g
- Sérine0.024 g
- pour 100g
-
Lipides
0.16 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.04 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.035 g
- Acide stéarique (18:0)0.004 g
- Acides gras monoinsaturés0.03 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
4 g
- Sucres simples et autres sucres2.37 g
- Saccharose0.14 g
- Glucose0.71 g
- Fructose0.66 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Galactose0.85 g
- Sucres simples et autres sucres2.37 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
18 kCal
- Energie (kJ)74 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 6.1 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.043 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.047 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.50233 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.195 mg
- Vitamine B6 0.086 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 37.8 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 26 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 22 µg
- Calcium 42 mg
- Fer 0.42 mg
- Magnésium 12 mg
- Phosphore 25 mg
- Potassium 284 mg
- Sodium 91 mg
- Zinc 0.14 mg
- Cuivre 0.036 mg
- Manganèse 0.106 mg
- Sélénium 1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 7 mg