Protéines 2.17 g
Lipides 0.47 g
Glucides 5.29 g
Cendres 0.99 g
Energie (kCal) 28 kCal
Alcool 0 g
Eau 91.08 g
Fibres 2.2 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.001 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.28/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.79/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
242.51/263Forte
- Score antioxydant
-
0.93/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-3.58/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
95/65
- pour 100g
-
Protéines
2.17 g
- Tryptophane0.024 g
- Thréonine0.075 g
- Isoleucine0.053 g
- Leucine0.084 g
- Lysine0.075 g
- Méthionine0.022 g
- Cystine0.009 g
- Phénylalanine0.06 g
- Tyrosine0.031 g
- Valine0.163 g
- Arginine0.055 g
- Histidine0.04 g
- Alanine0.14 g
- Acide aspartique0.137 g
- Acide glutamique0.24 g
- Glycine0.064 g
- Proline0.053 g
- Sérine0.066 g
- pour 100g
-
Lipides
0.47 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.051 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0.001 g
- Acide laurique (12:0)0.005 g
- Acide myristique (14:0)0.002 g
- Acide palmitique (16:0)0.03 g
- Acide stéarique (18:0)0.01 g
- Acides gras monoinsaturés0.007 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
5.29 g
- Sucres simples et autres sucres2.33 g
- Sucres simples et autres sucres2.33 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
28 kCal
- Energie (kJ)117 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.5 µg
- Vitamine C 4 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.073 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.3 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 4.86 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 2.16 mg
- Vitamine B6 0.095 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 18 µg
- Calcium 6 mg
- Fer 1.74 mg
- Magnésium 12 mg
- Phosphore 87 mg
- Potassium 356 mg
- Sodium 2 mg
- Zinc 0.87 mg
- Cuivre 0.504 mg
- Manganèse 0.115 mg
- Sélénium 11.9 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg