Protéines 8.47 g
Lipides 4.45 g
Glucides 6.53 g
Cendres 1.1 g
Energie (kCal) 81 kCal
Alcool 0 g
Eau 79.45 g
Fibres 0.8 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.296 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
30/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.81/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
1.96/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
92.16/263Forte
- Score antioxydant
-
1.18/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-0.64/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
3.74/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
8.47 g
- Tryptophane0.103 g
- Thréonine0.325 g
- Isoleucine0.375 g
- Leucine0.607 g
- Lysine0.486 g
- Méthionine0.089 g
- Cystine0.102 g
- Phénylalanine0.415 g
- Tyrosine0.309 g
- Valine0.401 g
- Arginine0.585 g
- Histidine0.225 g
- Alanine0.355 g
- Acide aspartique1.148 g
- Acide glutamique1.272 g
- Glycine0.325 g
- Proline0.436 g
- Sérine0.421 g
- pour 100g
-
Lipides
4.45 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.617 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.004 g
- Acide palmitique (16:0)0.448 g
- Acide stéarique (18:0)0.165 g
- Acides gras monoinsaturés1.009 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.009 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
6.53 g
- Sucres simples et autres sucres0.52 g
- Sucres simples et autres sucres0.52 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
81 kCal
- Energie (kJ)339 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 8.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.205 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.053 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 2.80867 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.743 mg
- Vitamine B6 0.105 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 70.6 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 2 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 80 µg
- Calcium 59 mg
- Fer 1.31 mg
- Magnésium 60 mg
- Phosphore 135 mg
- Potassium 355 mg
- Sodium 10 mg
- Zinc 1.04 mg
- Cuivre 0.33 mg
- Manganèse 0.71 mg
- Sélénium 0.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg