Protéines 1.42 g
Lipides 0.25 g
Glucides 7.13 g
Cendres 0.96 g
Energie (kCal) 36 kCal
Alcool 0 g
Eau 90.24 g
Fibres 3.8 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.032 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.36/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
1.07/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
84.86/263Moyenne
- Score antioxydant
-
15.06/50Riche
- Indice PRAL
-
-1.5/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.38/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
1.42 g
- Tryptophane0.015 g
- Thréonine0.057 g
- Isoleucine0.069 g
- Leucine0.095 g
- Lysine0.085 g
- Méthionine0.017 g
- Cystine0.013 g
- Phénylalanine0.06 g
- Tyrosine0.037 g
- Valine0.074 g
- Arginine0.096 g
- Histidine0.036 g
- Alanine0.061 g
- Acide aspartique0.151 g
- Acide glutamique0.194 g
- Glycine0.052 g
- Proline0.035 g
- Sérine0.068 g
- pour 100g
-
Lipides
0.25 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.051 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.001 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.044 g
- Acide stéarique (18:0)0.005 g
- Acides gras monoinsaturés0.016 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
7.13 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
36 kCal
- Energie (kJ)151 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 3.8 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.034 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.04 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.732 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.114 mg
- Vitamine B6 0.077 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 18 µg
- Calcium 21 mg
- Fer 0.65 mg
- Magnésium 15 mg
- Phosphore 37 mg
- Potassium 138 mg
- Sodium 224 mg
- Zinc 0.51 mg
- Cuivre 0.104 mg
- Manganèse 0.427 mg
- Sélénium 0.2 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg