En mars et en avril, c’est la saison pour cueillir les feuilles d’ail des ours dans nos forêts. Découvrez ce que cette plante peut vous apporter, en cuisine ou en compléments.
Plantes et huiles essentielles
Les jeunes Canadiens sont moins alertes que l'étaient leurs parents il y a 25 ans, selon une étude de l'Université de la Colombie-Britannique. Un déclin significatif a été observé dans la forme physique des garçons et des filles, aussi bien à 9 ans qu'à 10 et 11 ans. Les garçons sont plus concernés par cette dégradation.
En 2004, les chercheurs ont fait passer à 250 enfants un test de course à pied et les résultats en ont été comparés à ceux obtenus au même test par 2150 jeunes du même âge, en 1981. Résultats : le garçon classé 50ème sur 100 en 2004 aurait eu la 86ème place en 1981. Chez les filles, la 50ème en 2004 aurait été 77ème en 1981. Aujourd'hui, seuls 10% des garçons âgés de 10 ans réussissent à faire 22 « pompes » d'affilée, alors qu'ils étaient 15% auparavant.
Le phénomène semble concerner tous les pays développés. Dans une étude parue en 2003 dans la revue Sports Medicine (2) des chercheurs ont testé pendant 20 ans plus d'un million de jeunes de 7 à 19 ans, vivant dans 7 pays industrialisés. Les résultats montrent que les performances aérobiques globales ont baissé d'environ 0,2 à 1,1% par an dans toutes les catégories d'âge et de sexe. »
(1) Reed K: Secular Changes in Shuttle-Run Performance: A 23-Year Retrospective Comparison of 9- to 11-Year-Old Children. Pediatric Exercise Science 2006;18(3).
(2) Tomkinson GR, Léger L, Olds T, Cazorla, G. Secular trends in the fitness of children and adolescents 1980-2000 - an analysis of 20 m shuttle run studies. Sports Medicine 2003; 33(4): 385-400.
- Version actuelle le 22/03/2021
- le 20/11/2006
