Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de juillet que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de juillet que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.
Pamela Ebner est experte en nutrition, spécialiste de l'ultra-transformation et auteure du livre Manger Vrai. Elle donne ici ses conseils pour Manger Vrai, Végétal et Varié, les fameux 3V, clés d'une excellente santé.
En mangeant, en respirant, nous fabriquons en permanence des particules très réactives et potentiellement toxiques, appelées radicaux libres ou espèces réactives de l'oxygène. Elles sont soupçonnées d'accélérer le vieillissement. Qui sont-elles, comment agissent-elles, comment s'en protéger ?
Il fut l'un des plus grands chercheurs en biologie. Le Pr Denham Harman est à l'origine de la théorie du vieillissement par les radicaux libres. Thierry Souccar l'avait rencontré en 2007 pour un entretien exclusif. Extraits.
L’iode est un oligo-élément indispensable au fonctionnement de la thyroïde. Bien que la consommation de sel iodé réduise le risque de carence, le déficit est fréquent en Europe, notamment chez les femmes enceintes.
Vous êtes perdu(e) dans la jungle des compléments alimentaires pour maigrir ? Nous vous aidons à vous y retrouver avec une sélection d'actifs et de produits évalués scientifiquement.
Musique, dessin, danse... L’art-thérapie, souvent utilisée en complément d’une psychothérapie, permet d’exprimer ses émotions et de gagner en confiance. Découverte.
Le coup de foudre fait appel aux mêmes circuits du cerveau que la dépendance au drogue, ou au sucre.
Découvrez et téléchargez dans cet article notre e-magazine de 53 pages d'avril 2022, destiné à nos abonnés.
Journal des abonnésDécouvrez et téléchargez dans cet article notre e-magazine de 50 pages de mai 2022, destiné à nos abonnés, avec un dossier consacré à nos ancêtres chasseurs-cueilleurs.
Journal des abonnésDécouvrez et téléchargez dans cet article notre e-magazine de 53 pages de juin 2022, destiné à nos abonnés, avec un dossier consacré au Nutri-Score.
Journal des abonnésSi vous êtes en surpoids, surveillez votre statut en vitamine D : corriger un éventuel déficit pourrait vous aider à perdre du poids, de la graisse corporelle et améliorer votre santé métabolique.
Maladies métaboliquesPlusieurs conditions ont leur importance pour optimiser l’efficacité de l’exercice sur les paramètres métaboliques. L’une d’entre elles est le moment où s’entraîner selon une étude récente.
Maladies métaboliquesUn extrait de Comment jeûner de la Dre Bourdua-Roy et de Sophie Rolland, neuroscientifique qui remet en question les idées reçues que l'on a sur le jeûne avec des arguments scientifiques.
Maladies métaboliquesUne alimentation empruntant aux régimes méditerranéen et paléo diminuerait les maladies cardiovasculaires, l'inflammation et la mortalité totale.
Maladies métaboliquesVous êtes perdu(e) dans la jungle des compléments alimentaires pour maigrir ? Nous vous aidons à vous y retrouver avec une sélection d'actifs et de produits évalués scientifiquement.
Les meilleures marquesAliments ultra-transformés, promotion des méga-portions et du snacking, sponsoring de diversion, faux instituts scientifiques : pour les géants de l'agro-alimentaire, tout est bon pour vendre plus.
Pourquoi on grossit ?La flore intestinale influencerait nos humeurs et nos choix alimentaires, pas forcément en bien... Une conséquence de l'évolution.
Intestin et microbioteDécouvrez le témoignage de Frédéryke, issu du livre Comment jeûner, qui nous explique comment le jeûne lui a permis de perdre du poids, de gérer son anxiété, et est devenu une routine santé.
MinceurLes crèmes solaires peuvent renfermer des substances chimiques soupçonnées d'être des perturbateurs endocriniens. Sachez lesquels éviter et comment choisir et utiliser un produit solaire.
SoleilPlus d’une femme sur deux et plus d’un homme sur cinq sont concernés par des problèmes de jambes lourdes ou de varices. Voici les signes de la maladie veineuse et comment la soulager avec des traitements naturels et efficaces.
Insuffisance veineuseLes meilleurs livres et compléments alimentaires sélectionnés pour vous par NUTRISTORE, la boutique de la nutrition.
Découvrir la boutique