Article À la découverte de la matière noire de l’alimentation Seuls 150 composants nutritionnels sont connus et recherchés dans les aliments. Mais il existerait bien d'autres molécules – plus de 26 000 – susceptibles d'avoir des effets sur la santé. Mieux connaître cette « matière noire » des aliments pourrait améliorer notre compréhension des effets de l’alimentation sur la santé et ouvrir la voie à une alimentation personnalisée. Decrypter les études
Définition Triglycérides à chaîne moyenne (TCM) À quoi servent les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) ? Glossaire
Actualité Peut-on vraiment se fier aux études cliniques concernant l’alimentation ? Une nouvelle étude menée par le Dr David Ludwig pointe du doigt le manque de rigueur des études cliniques en nutrition. Decrypter les études
Choisir ses aliments Encas pour sportif : faites le bon choix Les marques spécialisées en nutrition du sportif mettent le paquet côté marketing dans leurs petites barres de 50 g contenant parfois près de 30 g de protéines (plus qu’un steak haché). Mais qu’est-ce qu’elles vous font vraiment avaler ? LaNutrition a décrypté ces produits et a sélectionné les bons produits. Les meilleures marques
Recette Pâte à tartiner chocolat cacahuètes Ce beurre de cacahuètes au chocolat maison constitue une collation sans sucre ajouté avec seulement 4 ingrédients simples ! Cuisine et recettes
Article Les atouts santé du laurier sauce Les feuilles aromatiques du laurier sauce parfument les plats méditerranéens et permettent de produire une huile essentielle qui a fait l'objet de nombreuses recherches. Epices et Condiments
Recette Pâte à tartiner chocolat cacahuètes Ce beurre de cacahuètes au chocolat maison constitue une collation sans sucre ajouté avec seulement 4 ingrédients simples ! Cuisine et recettes
Recette Saumon aux betteraves rôties et épinards Couplée au saumon frais, la betterave permet de faire le plein de vitamines A et C et d’oméga-3. Cuisine et recettes
Recette Gaspacho de carotte à la citronnelle Une recette simple et rapide avec des saveurs d’ailleurs qui ne laisseront personne indifférent ! Cuisine et recettes
Actualité Épilepsie : l'"effet Mozart" de réduction des crises confirmé Ecouter une sonate de Mozart permettrait bien de diminuer la fréquence des crises d'épilepsie, selon une méta-analyse récente. Maladies neurologiques
Actualité Vitamine D : Des doses élevées pourraient fragiliser les os des femmes en bonne santé Des suppléments de vitamine D à dose élevée pourraient avoir des effets osseux indésirables chez les femmes ménopausées qui ne manquent pas de cette vitamine. Compléments alimentaires
Actualité Diabète de type 2 : moins de médicaments en changeant ses habitudes de vie Des chercheurs néerlandais ont obtenu des résultats encourageants avec un programme qui conseille les patients sur leur alimentation, leur gestion du stress et leur activité physique. Diabète
Conseils Les professionnels de santé qui suivent les recommandations de LaNutrition.fr Répertoire international des professionnels de santé qui s'appuient dans leur activité sur les recommandations nutritionnelles de LaNutrition.fr. Bien-être
Article Anxiété : 3 méthodes validées par les chercheurs et les patients Tous les anxieux n’expriment pas leur anxiété de la même façon. La bonne nouvelle, c'est qu'il existe différentes approches pour aider chacun d'eux à la réduire. En voici trois reconnues et validées par la recherche. Et un conseil qui marche dans n'importe quelle situation. Bien-être
Actualité Pour être plus heureux, souriez ! Souris à la vie et la vie te sourira… Une expression qui prend tout son sens avec une nouvelle expérience qui montre que l’activité de nos muscles lors d’un sourire envoie un signal positif au cerveau. Détails. Gestion du stress
Actualité Coeur : attention à la prise de poids à l’âge adulte Prendre progressivement 5 kg à l’âge adulte suffit à augmenter le risque de souffrir d’une maladie cardiovasculaire selon une méta-analyse récente. Maladies cardiovasculaires
Actualité NASH : l’exercice physique seul permet de réduire les graisses du foie Une nouvelle étude du Trinity College de Dublin montre que l’exercice physique a des effets bénéfiques chez les patients atteints de stéatose hépatique (NAFLD) même en l’absence de perte de poids et de changements alimentaires. Se soigner
Actualité L’hyperglycémie : un obstacle aux bénéfices des sports d'endurance ? Des taux élevés de sucre dans le sang pourraient empêcher le corps d’améliorer ses capacités aérobiques (meilleure utilisation de l'oxygène par les muscles notamment), selon une étude sur la souris. Diabète
Inscrivez-vous à la newsletter de laNutrition.fr et recevez votre guide gratuit "SUPER IMMUNITÉ : les aliments et les compléments qui stimulent les défenses immunitaires" Statut Particulier Professionnel E-mail * Pays AfghanistanAfrique du SudAlbanieAlgérieAllemagneAndorreAngolaAnguillaAntarctiqueAntigua-et-BarbudaAntilles néerlandaisesArabie SaouditeArgentineArménieArubaAustralieAutricheAzerbaïdjanBahamasBahreïnBangladeshBarbadeBelgiqueBelizeBermudesBhoutanBirmanieBiélorussieBolivieBosnie-HerzégovineBotswanaBruneiBrésilBulgarieBurkina FasoBurundiBéninCambodgeCamerounCanadaCap-VertChiliChineChypreColombieComoresCongo (Brazzaville)Congo (Kinshasa)Corée du NordCorée du SudCosta RicaCroatieCubaCuraçaoCôte d’IvoireDanemarkDjiboutiDominiqueEspagneEstonieFidjiFinlandeFranceGabonGambieGhanaGibraltarGrenadeGroenlandGrèceGuadeloupeGuamGuatemalaGuerneseyGuinéeGuinée-BissauGuinée équatorialeGuyanaGuyane françaiseGéorgieGéorgie du Sud et les Îles Sandwich du SudHaïtiHondurasHong Kong R.A.S., ChineHongrieIndeIndonésieIrakIranIrlandeIslandeIsraëlItalieJamaïqueJaponJerseyJordanieKazakhstanKenyaKirghizistanKiribatiKoweïtLaosLesothoLettonieLibanLibériaLiechtensteinLituanieLuxembourgLybieMacao R.A.S., ChineMacédoineMadagascarMalaisieMalawiMaldivesMaliMalteMarocMartiniqueMauriceMauritanieMayotteMexiqueMicronésieMoldavieMonacoMongolieMontserratMonténégroMozambiqueNamibieNauruNicaraguaNigerNigeriaNiueNorvègeNouvelle-CalédonieNouvelle-ZélandeNépalOmanOugandaOuzbékistanPakistanPalaosPanamaPapouasie-Nouvelle-GuinéeParaguayPays-BasPays-Bas caribéensPhilippinesPitcairnPolognePolynésie françaisePorto RicoPortugalPérouQatarRoumanieRoyaume-UniRussieRwandaRépublique centrafricaineRépublique dominicaineRépublique tchèqueRéunionSahara occidentalSaint-BarthélemySaint-Christophe-et-NiévèsSaint-MarinSaint-MartinSaint-Martin (partie française)Saint-Pierre-et-MiquelonSaint-Vincent-et-les-GrenadinesSainte-HélèneSainte-LucieSalvadorSamoaSamoa américainesSao Tomé-et-PrincipeSerbieSeychellesSierra LeoneSingapourSlovaquieSlovénieSomalieSoudanSoudan du SudSri LankaSuisseSurinameSuèdeSvalbard et Île Jan MayenSwazilandSyrieSénégalTadjikistanTanzanieTaïwanTchadTerres australes françaisesTerritoire britannique de l'océan IndienTerritoire palestinienThaïlandeTimor orientalTogoTokelauTongaTrinité-et-TobagoTunisieTurkménistanTurquieTuvaluUkraineUruguayVanuatuVaticanVenezuelaVietnamWallis et FutunaYémenZambieZimbabweÉgypteÉmirats arabes unisÉquateurÉrythréeÉtats-UnisÉthiopieÎle BouvetÎle ChristmasÎle de ManÎle NorfolkÎles AlandÎles CaïmansÎles Cocos (Keeling)Îles CookÎles FéroéÎles Heard et MacDonaldÎles MalouinesÎles Mariannes du NordÎles MarshallÎles mineures éloignées des États-UnisÎles SalomonÎles Turques-et-CaïquesÎles Vierges américainesÎles Vierges britanniques Je souhaite être informé des promotions de Nutrivi, la boutique en ligne de LaNutrition.fr Je souhaite recevoir les meilleures offres des partenaires de LaNutrition.fr consent * J'accepte que les données saisies dans ce formulaire puissent être traitées conformément à la Politique de Confidentialité. Consulter notre Politique de confidentialité. Publicité Nous vous conseillons aussi Épilepsie : l'"effet Mozart" de réduction des crises confirméVitamine D : Des doses élevées pourraient fragiliser les os des femmes en bonne santéDiabète de type 2 : moins de médicaments en changeant ses habitudes de vie
