L'essentiel À quoi sert la noradrénaline ? La noradrénaline, le messager chimique de l'attention. Carte d'identité. Questions - Réponses
Actualité L’implication de l’industrie agro-alimentaire dans la recherche biaise les études L’industrie agro-alimentaire est impliquée dans plus d’une étude sur 10 qui paraît dans les principales revues de nutrition. Avec, souvent, un impact sur les résultats au détriment de la santé publique. Decrypter les études
Actualité Les articles que vous avez plébiscités en 2021 Ne manquez pas le best of des articles les plus lus sur LaNutrition.fr en 2021. Conseils pour bien manger
Point de vue Dr Anthony Fardet : « Les aliments ultra-transformés abîment notre santé et celle de la planète. » Chercheur, spécialiste européen des aliments ultra-transformés, le Dr Anthony Fardet explique les risques posés par leur consommation et leur production. Conseils pour bien manger
Choisir ses aliments Les meilleures sources de potassium Un régime alimentaire plus pauvre en chlorure de sodium, plus riche en sels de potassium est associé à une meilleure santé métabolique et un risque plus faible de maladies chroniques dégénératives. Mais dans quels aliments peut-on trouver du potassium ? Minéraux
Recette Barres toniques Après le succès de leur livre Nutrition de l’endurance qui expliquait comment mieux s’alimenter pour plus de performance, Fabrice Kuhn et Hugues Daniel passent derrière les fourneaux. Ces deux médecins du sport s’appuient sur leur expérience de triathlète et de marathonien pour vous guider en cuisine. Cuisine et recettes
L'essentiel Santé, cuisine : le guide des épices Découvrez dans ce guide pratique les vertus santé des épices et comment les cuisiner avec des idées de mélanges pour vous inspirer. Conseils pour bien manger
Point de vue Olivier Roellinger : "Retrouver votre Orient en cuisinant les épices" Olivier Roellinger est l’un des plus grands cuisiniers français, triplement étoilé. C’est le premier à avoir remis les épices à l’honneur, et à s’être battu pour une cuisine métissée et ouverte sur le monde. Il est l’un des seuls chefs à inventer des mélanges d’épices. Conseils pour bien manger
Fiche pratique Ce que la valériane peut faire pour vous La valériane est traditionnellement utilisée pour lutter contre l'anxiété et les troubles du sommeil. Son efficacité est-elle avérée, et comment l'utiliser ? Nous vous disons tout sur cette plante vivace et répandue. Compléments alimentaires de A à Z
Point de vue Régime cétogène et jeûne contre diabète, surpoids et maladie du foie gras Rencontre avec le Dre Èvelyne Bourdua-Roy qui a cocréé au Québec la clinique associative Reversa, pour aider les personnes souffrant de troubles métaboliques tels que le diabète à inverser complètement leur maladie. Diabète
Article 10 conseils pour soulager les ballonnements Pour en finir avec ces symptômes désagréables, suivez ces 10 règles simples et les conseils d’une diététicienne-nutritionniste et d’un médecin gastro-entérologue. Se soigner
Point de vue Dr Anthony Fardet : « Les aliments ultra-transformés abîment notre santé et celle de la planète. » Chercheur, spécialiste européen des aliments ultra-transformés, le Dr Anthony Fardet explique les risques posés par leur consommation et leur production. Conseils pour bien manger
Conseils 22 bonnes résolutions pour accueillir 2022 Cette année, oubliez les grandes résolutions, car ce sont les petites habitudes qui font les vrais changements ! Bien-être
Conseils Hypersensible ? Des solutions pour aller bien Que vous soyez une personne hypersensible qui s'ignore ou au contraire consciente de sa grande sensibilité, découvrez dans cet article, des pistes pour prendre soin de vous, profiter de vos atouts et en faire profiter les autres. Bien-être
Point de vue Des recettes maison puissantes pour les sports d’endurance Fabrice Kuhn et Hugues Daniel, deux médecins adeptes de marathon, triathlon, ultra-trail, sont les auteurs de deux livres de référence sur l’alimentation du sportif : Nutrition de l’endurance et 101 recettes pour les sports d'endurance. Ils expliquent comment un simple changement d’alimentation peut booster les performances. Alimentation du sportif
Recette Barres toniques Après le succès de leur livre Nutrition de l’endurance qui expliquait comment mieux s’alimenter pour plus de performance, Fabrice Kuhn et Hugues Daniel passent derrière les fourneaux. Ces deux médecins du sport s’appuient sur leur expérience de triathlète et de marathonien pour vous guider en cuisine. Cuisine et recettes
Point de vue Régime cétogène et jeûne contre diabète, surpoids et maladie du foie gras Rencontre avec le Dre Èvelyne Bourdua-Roy qui a cocréé au Québec la clinique associative Reversa, pour aider les personnes souffrant de troubles métaboliques tels que le diabète à inverser complètement leur maladie. Diabète
Inscrivez-vous à la newsletter de laNutrition.fr et recevez votre guide gratuit "Libérez-vous des sucres" : pourquoi et comment réduire les sucres - souvent cachés - de son alimentation. Statut Particulier Professionnel E-mail * Pays AfghanistanAfrique du SudAlbanieAlgérieAllemagneAndorreAngolaAnguillaAntarctiqueAntigua-et-BarbudaAntilles néerlandaisesArabie SaouditeArgentineArménieArubaAustralieAutricheAzerbaïdjanBahamasBahreïnBangladeshBarbadeBelgiqueBelizeBermudesBhoutanBirmanieBiélorussieBolivieBosnie-HerzégovineBotswanaBruneiBrésilBulgarieBurkina FasoBurundiBéninCambodgeCamerounCanadaCap-VertChiliChineChypreColombieComoresCongo (Brazzaville)Congo (Kinshasa)Corée du NordCorée du SudCosta RicaCroatieCubaCuraçaoCôte d’IvoireDanemarkDjiboutiDominiqueEspagneEstonieFidjiFinlandeFranceGabonGambieGhanaGibraltarGrenadeGroenlandGrèceGuadeloupeGuamGuatemalaGuerneseyGuinéeGuinée-BissauGuinée équatorialeGuyanaGuyane françaiseGéorgieGéorgie du Sud et les Îles Sandwich du SudHaïtiHondurasHong Kong R.A.S., ChineHongrieIndeIndonésieIrakIranIrlandeIslandeIsraëlItalieJamaïqueJaponJerseyJordanieKazakhstanKenyaKirghizistanKiribatiKoweïtLaosLesothoLettonieLibanLibériaLiechtensteinLituanieLuxembourgLybieMacao R.A.S., ChineMacédoineMadagascarMalaisieMalawiMaldivesMaliMalteMarocMartiniqueMauriceMauritanieMayotteMexiqueMicronésieMoldavieMonacoMongolieMontserratMonténégroMozambiqueNamibieNauruNicaraguaNigerNigeriaNiueNorvègeNouvelle-CalédonieNouvelle-ZélandeNépalOmanOugandaOuzbékistanPakistanPalaosPanamaPapouasie-Nouvelle-GuinéeParaguayPays-BasPays-Bas caribéensPhilippinesPitcairnPolognePolynésie françaisePorto RicoPortugalPérouQatarRoumanieRoyaume-UniRussieRwandaRépublique centrafricaineRépublique dominicaineRépublique tchèqueRéunionSahara occidentalSaint-BarthélemySaint-Christophe-et-NiévèsSaint-MarinSaint-MartinSaint-Martin (partie française)Saint-Pierre-et-MiquelonSaint-Vincent-et-les-GrenadinesSainte-HélèneSainte-LucieSalvadorSamoaSamoa américainesSao Tomé-et-PrincipeSerbieSeychellesSierra LeoneSingapourSlovaquieSlovénieSomalieSoudanSoudan du SudSri LankaSuisseSurinameSuèdeSvalbard et Île Jan MayenSwazilandSyrieSénégalTadjikistanTanzanieTaïwanTchadTerres australes françaisesTerritoire britannique de l'océan IndienTerritoire palestinienThaïlandeTimor orientalTogoTokelauTongaTrinité-et-TobagoTunisieTurkménistanTurquieTuvaluUkraineUruguayVanuatuVaticanVenezuelaVietnamWallis et FutunaYémenZambieZimbabweÉgypteÉmirats arabes unisÉquateurÉrythréeÉtats-UnisÉthiopieÎle BouvetÎle ChristmasÎle de ManÎle NorfolkÎles AlandÎles CaïmansÎles Cocos (Keeling)Îles CookÎles FéroéÎles Heard et MacDonaldÎles MalouinesÎles Mariannes du NordÎles MarshallÎles mineures éloignées des États-UnisÎles SalomonÎles Turques-et-CaïquesÎles Vierges américainesÎles Vierges britanniques Je souhaite être informé des promotions de Nutrivi, la boutique en ligne de LaNutrition.fr Je souhaite recevoir les meilleures offres des partenaires de LaNutrition.fr consent * J'accepte que les données saisies dans ce formulaire puissent être traitées conformément à la Politique de Confidentialité. Consulter notre Politique de confidentialité. Nous vous conseillons aussi Les articles que vous avez plébiscités en 2021Dr Anthony Fardet : « Les aliments ultra-transformés abîment notre santé et celle de la planète. »Des recettes maison puissantes pour les sports d’endurance
