Écologie pratique

Un régime basé principalement sur le maïs aurait contribué à l'effondrement de la civilisation Maya. Une situation qui n'est pas sans rappeler celle de la société occidentale actuelle.

Les gobelets réutilisables restent préférables aux jetables, même s'ils sont en papier, d'après une étude récente.

Qu’entend-on par produit local ? Comment s’y retrouver sans se faire avoir ? Et quels sont les bienfaits réels de ce mode de consommation? La Nutrition.fr fait le point avec Yuna Chiffoleau, directrice de recherche en sociologie à l’Institut national de la recherche agronomique et de l’environnement (INRAE).

Une étude de l’université de l’Iowa a trouvé un lien entre la mortalité cardiovasculaire et l’exposition à des insecticides, les pyréthrinoïdes.

Comment adopter une alimentation durable ? Découvrez les aliments qui émettent le plus de gaz à effet de serre et ceux dont la production est plus respectueuse de l’environnement, selon les scientifiques.

Si vous voulez que vos vêtements durent, préférez des cycles courts et à basse température qui préserveront les couleurs et éviteront de libérer des microparticules dans l'environnement. 

L’étude BioNutriNet a comparé les effets santé et écologiques d'une alimentation bio par rapport à une alimentation classique. Résultats.

Une exposition à long terme aux particules fines PM2,5 pourrait augmenter le risque de maladie d’Alzheimer ou de démences connexes selon une étude récente.