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Lorsqu'une partie importante d'une population est immunisée contre une maladie infectieuse, la propagation de la maladie devient limitée et on parle d'immunité collective. Voici comment elle est obtenue.

Découvrez dans cet article notre e-magazine de 29 pages du mois d'octobre 2020, un hors-série spécial immunité, en PDF téléchargeable et imprimable. 

Est-il possible de vaincre naturellement brouillard mental, troubles de la mémoire, difficultés de concentration ? Oui, en changeant quelque peu son alimentation. Voici les principales règles à suivre et des conseils de supplémentation.

Peut-on durablement réduire les poussées de la sclérose en plaques en nombre et en sévérité ? Pour Emilie Venesson, grâce à un changement d'alimentation et des exercices spécifiques, la réponse est oui. 8 ans après avoir introduit ces changements dans sa vie, elle témoigne.

Seuls 150 composants nutritionnels sont connus et recherchés dans les aliments. Mais il existerait bien d'autres molécules – plus de 26 000 – susceptibles d'avoir des effets sur la santé. Mieux connaître cette « matière noire » des aliments pourrait améliorer notre compréhension des effets de l’alimentation sur la santé et ouvrir la voie à une alimentation personnalisée.