Les barres de céréales sont des collations plébiscitées par les consommateurs : pratiques à emporter et à consommer, elles bénéficient d’une image d’aliment sain.
Mais est-ce réellement le cas ? LaNutrition vous en dit plus.

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Les barres de céréales sont des collations plébiscitées par les consommateurs : pratiques à emporter et à consommer, elles bénéficient d’une image d’aliment sain.
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Pour suivre une alimentation à IG bas, il est nécessaire de connaître l'index glycémique (IG) des aliments. Retrouvez dans ce tableau les index de plusieurs aliments courants.
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Les newsDans un rêve lucide, le dormeur a conscience qu’il est en train de rêver et peut agir volontairement sur son rêve. Quelles sont les applications du rêve lucide ? Comment le pratiquer ? Étant moi-même une « rêveuse lucide » occasionnelle, je vous fais part de mon expérience.
SommeilOlivier Maria pratique la course à pied et le vélo à haut niveau. Dans son livre Performer en mode cétogène, il prodigue ses conseils aux sportifs qui veulent se lancer dans le keto. En avril 2023, il a couru le marathon de Paris en moins de 3h, sans ravitaillement ! Entretien.
Illustration : © Louise Herry
La modification de 12 facteurs de risque au cours de la vie pourrait retarder ou prévenir 40 % des cas de démence.
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ProbiotiquesPour l’assaisonnement, la cuisson ou la friture, nous avons tous au moins une bouteille d’huile dans notre cuisine. Et vous, laquelle achetez-vous ?
HuilesUne grande méta-analyse conclut que le régime paléo est le plus efficace pour contrôler 3 marqueurs de la prévention santé : cholestérol, glycémie et inflammation.
Le régime préhistoriqueVous souffrez de brûlures d'estomac ? Voici les changements alimentaires qui ont un impact sur le reflux, d’après les études scientifiques.
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