Couscous sec

Valeurs Nutritionnelles pour une portion de 100g

Protéines 12.76 g

Lipides 0.64 g

Glucides 77.43 g

Cendres 0.62 g

Energie (kCal) 376 kCal

Alcool 0 g

Eau 8.56 g

Fibres 5 g

Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.012 g

Recalculer pour une portion de (en grammes)
Dans cette page : Vitamines assimilés Minéraux et oligo-éléments Autres constituants
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Cet aliment et Votre poids
Index glycémique
65/110
Modéré
Indice de satiété
0.5/5
Faible
Densité calorique
3.76/9
Densité moyenne
Charge glycémique(portion de 100g)
50.33/100
Élevé
Cet aliment et Votre santé
Indice de densité nutritionnelle
14.96/263
Moyenne
Score antioxydant
0.87/50
Pauvre
Indice PRAL
7.6/35
Faiblement acidifiant
Ratio oméga-6 / oméga-3
10.91/65
Modéré
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100g
Légende % ANC homme = % ANC femme =
Protéines 12.76 g
  • pour 100g
  • Protéines 12.76 g
    • Tryptophane0.163 g
    • Thréonine0.337 g
    • Isoleucine0.493 g
    • Leucine0.872 g
    • Lysine0.245 g
    • Méthionine0.199 g
    • Cystine0.36 g
    • Phénylalanine0.62 g
    • Tyrosine0.335 g
    • Valine0.544 g
    • Arginine0.47 g
    • Histidine0.259 g
    • Alanine0.374 g
    • Acide aspartique0.521 g
    • Acide glutamique4.6 g
    • Glycine0.403 g
    • Proline1.404 g
    • Sérine0.601 g
Lipides 0.64 g
  • pour 100g
  • Lipides 0.64 g
    • Cholestérol0 mg
    • Acides gras saturés0.117 g
      • Acide myristique (14:0)0.001 g
      • Acide palmitique (16:0)0.109 g
      • Acide stéarique (18:0)0.006 g
      • Acides gras monoinsaturés0.089 g
      • Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans)0.086 g
      • Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans)0.002 g
      • Acides gras polyinsaturés0.252 g
      • Acide linoléique LA (18:2ω-6)0.24 g
      • Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)0 g
      • Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6)0 g
      • Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0 g
      • Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)0 g
      • Acide eicosatriénoïque (20:3ω-3)0 g
      • Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)0.01 g
    Glucides 77.43 g
    • pour 100g
    • Glucides 77.43 g
      Energie (kCal) 376 kCal
      • pour 100g
      • Energie (kCal) 376 kCal
        • Energie (kJ)1573 kJ
      Vitamines et assimilés
      • Vitamine D (mcg) 0 µg
      • Vitamine C 0 mg
      • Thiamine (Vitamine B1) 0.163 mg
      • Riboflavine (Vitamine B2) 0.078 mg
      • Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6.20667 NE
      • Acide pantothénique (Vitamine B5) 1.243 mg
      • Vitamine B6 0.11 mg
      • Vitamine B12 0 µg
      • Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
      • Equivalents de folate alimentaire (EFA) 20 µg
      Minéraux et oligo-éléments
      • Calcium 24 mg
      • Fer 1.08 mg
      • Magnésium 44 mg
      • Phosphore 170 mg
      • Potassium 166 mg
      • Sodium 10 mg
      • Zinc 0.83 mg
      • Cuivre 0.247 mg
      • Manganèse 0.78 mg
      Autres constituants
      • Caféine 0 mg
      • Théobromine 0 mg
      Recalculer pour Une portion de (en gramme)

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