Répertoire international des professionnels de santé qui s'appuient dans leur activité sur les recommandations nutritionnelles de LaNutrition.fr.
Vous avez du mal à réguler votre appétit ? La satiété est pour vous une notion aussi étrangère que la physique quantique ? Cela pourrait bien changer grâce à la N-acylphosphatidylethanolamine, NAPE pour les intimes.
Des chercheurs américains viennent de mettre en évidence que cette molécule diminue l’appétit chez le rat. Des travaux qui ouvrent une nouvelle porte dans la course aux médicaments contre l’obésité.
La NAPE est normalement produite par l’intestin après un repas riche en lipides. Ce messager chimique circule alors dans le sang et va jusqu’au cerveau et plus précisément à l’hypothalamus. Le cerveau envoie alors un signal signifiant « je n’ai plus faim, arrête de manger ».
Pour vérifier l’effet coupe-faim de la NAPE, les chercheurs ont mené une étude sur des rats et des souris. Ces derniers ont reçu de la NAPE soit injectée dans le sang soit instillée directement dans le cerveau. Les scientifiques se sont alors aperçu que l’appétit des rongeurs diminuait de manière significative. En poursuivant ce traitement pendant 5 jours, les animaux ont continué à moins manger et ont perdu du poids.
Est-ce que ça pourrait marcher aussi chez l’homme ? « Nous sommes en train de mener des études pour vérifier que la NAPE a les mêmes effets chez l’homme », expliquent les auteurs. « L’objectif ensuite sera de se servir de cette découverte pour développer un nouveau médicament contre l’obésité ».
N-acylphosphatidylethanolamine, a Gut- Derived Circulating Factor Induced by Fat Ingestion, Inhibits Food Intake Matthew P. Gillum, Dongyan Zhang, Xian-Man Zhang, Derek M. Erion, Rachel A. Jamison, Cheolsoo Choi, Jianying Dong, Marya Shanabrough, Hillary R. Duenas, David W. Frederick, Jennifer J. Hsiao, Tamas L. Horvath, Chun Min Lo, Pat Tso, Gary W. Cline, Gerald I. Shulman Cell 28 November, 2008 Volume 135, Issue 5
Les meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
Découvrir la boutique
Répertoire international des professionnels de santé qui s'appuient dans leur activité sur les recommandations nutritionnelles de LaNutrition.fr.
Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes d'août que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.
Pas besoin de manger du fast-food tous les jours pour entretenir une inflammation chronique. Certains gestes du quotidien, banals et répétés, suffisent à maintenir discrètement le feu allumé. Tour d'horizon de 10 déclencheurs souvent ignorés.