Il a quand même la classe James Bond dans son smoking impeccable à siroter son whisky « on the rocks » accoudé au bar de l’hôtel. Tellement la classe que ça donnerait presque envie de se servir un p’tit whisky, tiens ! Rassurez-vous, vous ne souffrez pas d’une James Bondite aigüe, vous êtes simplement victime de l’influence du cinéma sur notre consommation d’alcool. C’est scientifiquement prouvé : voir les acteurs boire à l’écran augmente votre consommation d’alcool.
Pour le démontrer, le docteur Rurger Engels et ses collègues de l’université de Nimègue aux Pays-Bas ont recruté 80 étudiants âgés de 18 à 29 ans qu’ils ont conviés à une projection de film. Les volontaires ont regardé soit le film American Pie – au cours duquel les acteurs boivent de l’alcool à 18 reprises, soit le film 40 jours et 40 nuit, avec seulement 3 scènes représentant les personnages en train de boire. Par ailleurs les deux projections ont été interrompues par une séance de pub vantant ou non les mérites d’une boisson alcoolisées.
Pour les besoins de l’étude, les pauvres cobayes étaient installés dans des canapés en cuir, avec un home cinéma, des amuse-gueules ainsi qu’un frigo contenant soit des boissons alcoolisées, soit des sodas. Objectif : reproduire les conditions dans lesquelles vous regardez un film chez vous.
Les chercheurs ont ensuite mesuré la quantité d’alcool consommé dans chacun des groupes. Verdict : ceux qui ont été exposé à de l’alcool à l’écran avaient bu davantage. Les volontaires qui avaient vu le film American Pie entrecoupé d’une pub pour de l’alcool ont bu en moyenne 600 mL de boisson alcoolisée contre 300 mL pour ceux qui ont vu le film 40 jours, 40 nuits sans être interrompus par une pub pour de l’alcool.
« Notre étude montre clairement que les films et les publicités ont un effet incitatif sur les comportements de consommation d’alcool dans la société », concluent les auteurs.
Cela dit, les chercheurs n’ont pas émis l’hypothèse que les volontaires avaient ressenti le besoin impérieux de boire pour supporter de voir ces films jusqu’au bout. Mais ça, c’est une autre histoire…
Rutger C. M. E. Engels, Roel Hermans, Rick B. van Baaren, Tom Hollenstein and Sander M. Bot. Alcohol Portrayal on Television Affects Actual Drinking Behaviour Alcohol and Alcoholism Advance Access. first published online on February 23, 2009
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