Valeurs Nutritionnelles
pour une portion de
100g
Protéines 10.36 g
Lipides 12.28 g
Glucides 29.02 g
Cendres 2.06 g
Energie (kCal) 268 kCal
Eau 46.28 g
Fibres 2.2 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.167 g
Recalculer pour une portion de
(en grammes)
Dans cette page :
Vitamines assimilés
Minéraux et oligo-éléments
Autres constituants
Cet aliment et
Votre poids
- Index glycémique
-
60/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.68/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
17.41/100Modéré
Cet aliment et
Votre santé
- Indice de densité nutritionnelle
-
53.46/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.38/50Pauvre
- Indice PRAL
-
5.58/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
5.14/65Pauvre
Informations Nutritionnelles
pour une portion de 100g
Légende
% ANC homme =
% ANC femme =
Protéines
10.36 g
- pour 100g
-
Protéines
10.36 g
- Tryptophane0.17 g
- Thréonine0.379 g
- Isoleucine0.469 g
- Leucine0.871 g
- Lysine0.589 g
- Méthionine0.184 g
- Cystine0.106 g
- Phénylalanine0.529 g
- Tyrosine0.32 g
- Valine0.596 g
- Arginine0.398 g
- Histidine0.279 g
- Alanine0.328 g
- Acide aspartique0.645 g
- Acide glutamique2.852 g
- Glycine0.272 g
- Proline1.243 g
- Sérine0.558 g
Lipides
12.28 g
Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans)4.092 g Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans)0.129 g Acides gras polyinsaturés1.903 g Acide linoléique LA (18:2ω-6)1.68 g Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)0 g Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6)0 g Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0 g Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)0 g Acide eicosatriénoïque (20:3ω-3)0 g Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)0.16 g
- pour 100g
-
Lipides
12.28 g
- Cholestérol14 mg
- Acides gras saturés4.272 g
- Acide caprique (10:0)0.112 g
- Acide laurique (12:0)0.152 g
- Acide myristique (14:0)0.453 g
- Acide palmitique (16:0)2.039 g
- Acide stéarique (18:0)1.105 g
- Acides gras monoinsaturés4.246 g
Glucides
29.02 g
- pour 100g
-
Glucides
29.02 g
- Sucres simples et autres sucres3.57 g
- Saccharose0.31 g
- Glucose0.93 g
- Fructose1.2 g
- Lactose0.39 g
- Maltose0.74 g
- Amidon18.74 g
- Sucres simples et autres sucres3.57 g
Energie (kCal)
268 kCal
- pour 100g
-
Energie (kCal)
268 kCal
- Energie (kJ)1121 kJ
Vitamines et assimilés
- Vitamine D (mcg) 0.059 µg
- Vitamine C 1.2 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.211 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.258 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 5.02933 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.219 mg
- Vitamine B6 0.083 mg
- Vitamine B12 0.78 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 66 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 64.6 µg
Minéraux et oligo-éléments
- Calcium 179 mg
- Fer 2.27 mg
- Magnésium 23 mg
- Phosphore 179 mg
- Potassium 152 mg
- Sodium 447 mg
- Zinc 1.32 mg
- Cuivre 0.227 mg
- Manganèse 0.291 mg
- Sélénium 21.5 µg
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Une portion de
(en gramme)