Protéines 5.33 g
Lipides 5.17 g
Glucides 39.29 g
Cendres 1.98 g
Energie (kCal) 225 kCal
Alcool 0 g
Eau 48.22 g
Fibres 2.4 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.003 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
67/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.25/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
26.32/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
49.14/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.4/50Pauvre
- Indice PRAL
-
9.56/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
145.14/65
- pour 100g
-
Protéines
5.33 g
- Tryptophane0.052 g
- Thréonine0.151 g
- Isoleucine0.199 g
- Leucine0.357 g
- Lysine0.2 g
- Méthionine0.081 g
- Cystine0.102 g
- Phénylalanine0.214 g
- Tyrosine0.097 g
- Valine0.237 g
- Arginine0.172 g
- Histidine0.106 g
- Alanine0.149 g
- Acide aspartique0.243 g
- Acide glutamique1.33 g
- Glycine0.145 g
- Proline0.496 g
- Sérine0.214 g
- pour 100g
-
Lipides
5.17 g
- Cholestérol18 mg
- Acides gras saturés0.81 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.015 g
- Acide palmitique (16:0)0.512 g
- Acide stéarique (18:0)0.253 g
- Acides gras monoinsaturés1.891 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.013 g
- pour 100g
-
Glucides
39.29 g
- Sucres simples et autres sucres9.73 g
- Sucres simples et autres sucres9.73 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
225 kCal
- Energie (kJ)942 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.6 µg
- Vitamine C 0.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.344 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.51 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 3.77667 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.15 mg
- Vitamine B6 0.148 mg
- Vitamine B12 0.09 µg
- Vitamine K 6.5 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 64 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 110.9 µg
- Calcium 71 mg
- Fer 2.19 mg
- Magnésium 14 mg
- Phosphore 293 mg
- Potassium 124 mg
- Sodium 505 mg
- Zinc 0.38 mg
- Cuivre 0.054 mg
- Manganèse 0.156 mg
- Sélénium 5.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg