Protéines 6.234 g
Lipides 15.438 g
Glucides 6 g
Cendres 0.906 g
Energie (kCal) 175.5 kCal
Alcool 0 g
Eau 1.419 g
Fibres 2.58 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.018 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.0042 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
5.85/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
3/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
61.79/263Moyenne
- Score antioxydant
-
5.36/50Moyen
- Indice PRAL
-
11.59/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
322.38/65
- pour 30g
-
Protéines
6.234 g
- Tryptophane0.1044 g
- Thréonine0.2784 g
- Isoleucine0.3417 g
- Leucine0.4977 g
- Lysine0.2811 g
- Méthionine0.1482 g
- Cystine0.1353 g
- Phénylalanine0.3507 g
- Tyrosine0.1998 g
- Valine0.3945 g
- Arginine0.7209 g
- Histidine0.1896 g
- Alanine0.3351 g
- Acide aspartique0.7338 g
- Acide glutamique1.6737 g
- Glycine0.4383 g
- Proline0.3546 g
- Sérine0.3225 g
- pour 30g
-
Lipides
15.438 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés1.3365 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.0075 g
- Acide palmitique (16:0)0.663 g
- Acide stéarique (18:0)0.507 g
- Acides gras monoinsaturés5.5584 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.0255 g
- pour 30g
-
Glucides
6 g
- Sucres simples et autres sucres0.786 g
- Sucres simples et autres sucres0.786 g
- pour 30g
-
Energie (kCal)
175.5 kCal
- Energie (kJ)733.5 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0.42 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.444 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.1065 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 4.2405 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.339 mg
- Vitamine B6 0.4035 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0.9 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 68.1 µg
- Calcium 23.4 mg
- Fer 1.575 mg
- Magnésium 97.5 mg
- Phosphore 198 mg
- Potassium 193.5 mg
- Sodium 2.7 mg
- Zinc 1.5 mg
- Cuivre 0.54 mg
- Manganèse 0.585 mg
- Sélénium 15.9 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 160.2 mg