Protéines 2.03 g
Lipides 0.09 g
Glucides 4.19 g
Cendres 0.3 g
Energie (kCal) 21 kCal
Alcool 0 g
Eau 93.39 g
Fibres 0.8 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.009 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.21/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.63/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
157.22/263Forte
- Score antioxydant
-
0.56/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-0.61/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.28/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.03 g
- Tryptophane0.028 g
- Thréonine0.058 g
- Isoleucine0.098 g
- Leucine0.13 g
- Lysine0.123 g
- Méthionine0.025 g
- Cystine0.012 g
- Phénylalanine0.086 g
- Tyrosine0.038 g
- Valine0.097 g
- Arginine0.146 g
- Histidine0.052 g
- Alanine0.073 g
- Acide aspartique0.355 g
- Acide glutamique0.12 g
- Glycine0.046 g
- Sérine0.024 g
- pour 100g
-
Lipides
0.09 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.025 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.018 g
- Acide stéarique (18:0)0.005 g
- Acides gras monoinsaturés0.012 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
4.19 g
- Sucres simples et autres sucres2.84 g
- Sucres simples et autres sucres2.84 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
21 kCal
- Energie (kJ)88 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 11.4 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.05 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.102 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.28367 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.243 mg
- Vitamine B6 0.054 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 22.7 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 1 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 29 µg
- Calcium 12 mg
- Fer 0.65 mg
- Magnésium 14 mg
- Phosphore 28 mg
- Potassium 101 mg
- Sodium 10 mg
- Zinc 0.47 mg
- Cuivre 0.122 mg
- Manganèse 0.14 mg
- Sélénium 0.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg