Chez des adultes de 35 à 69 ans en bonne santé, une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à davantage de petites lésions cérébrales, d'après une étude canadienne menée sur près de 9 000 personnes.
Si vous avez des angoisses en pensant à la cuite que vous avez prise alors que vous étiez enceinte, cette étude devrait vous rassurer. Même si l’on sait aujourd’hui que la consommation régulière d’alcool durant la grossesse peut se révéler extrêmement néfaste pour la santé du bébé, les excès épisodiques seraient sans conséquence.
C’est en tout cas ce que suggèrent les résultats d’une équipe de chercheurs de l’université d’Oxford qui ont passé en revue l’ensemble des études menées sur ce sujet depuis 1970. Ceux-ci ont basé leur analyse sur 14 études menées sur la grossesse et les effets des excès ponctuels d’alcool, définis comme le fait de boire 5 verres ou plus en une seule soirée.
Leur verdict : il n’existe pour l’instant aucune preuve d’un éventuel danger associé à ces pratiques.
Les chercheurs tiennent à préciser que ces résultats ne doivent en aucun cas être considérés comme un feu vert à tous les excès. Selon eux, il n’est pas complètement exclu que l’alcool ait des effets durant les 13 premières semaines de grossesse.
En l’absence de preuve, mieux vaut donc ne pas tenter le diable. En effet, chaque année en France, 700 à 2 000 enfants victimes du syndrome d'alcoolisation foetale (SAF) naissent en France. Depuis le 3 octobre 2007, un pictogramme représentant une femme enceinte, un verre à la main, barrée d'un trait rouge, illustre la nouvelle campagne "zéro alcool pendant la grossesse" et figure sur toutes les bouteilles.
Véronique Molénat
Jane Henderson, Ulrik Kesmodel, and Ron Gray, Systematic review of the fetal effects of prenatal binge-drinking, J. Epidemiol. Community Health, Dec 2007; 61: 1069 - 1073.
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