Lorsque l’on souhaite manger sainement mais que l’on ne veut pas renoncer au plaisir des aliments croustillants, l’airfryer - la friteuse à air chaud - apparaît comme une bonne alternative pour préparer des frites avec un minimum de matières grasses. À LaNutrition, nous avons voulu savoir si les airfryers sont réellement plus sains qu’une friteuse. On vous explique tout.
Les hépatites virales affectent 600 000 à 700 000 personnes en France chaque année. Problème : 1 malade sur 2 ignore qu’il est porteur d’une hépatite B ou C. En effet, les hépatites virales sont des maladies qui passent souvent inaperçues du fait de l’absence de symptômes. Elles ne sont détectées qu’à l’apparition de complications : cirrhose (20 % des cas) et cancer du foie. La solution : encourager les personnes qui ne présentent a priori pas de risque évident d’hépatite à se faire dépister.
On ne guérit pas d’une hépatite B. En revanche, « des progrès spectaculaires ont été réalisés dans la prise en charge des patients » souligne le Pr Patrick Marcellin (hôpital Beaujon, Clichy). Avec les 4 médicaments actuellement disponibles (interféron pégylé, lamiduvine, adénofir et entécavir), deux tiers des personnes infectées par le virus de l’hépatite B voient leur maladie se stabiliser. L’hépatite C, elle, se guérit dans 50% à 90% des cas grâce à l’association interféron pégylé - ribavirine.
Rendez-vous donc dans 42 villes françaises, le 20 janvier de 14 à 17h pour rencontrer des spécialistes de la question et faire analyser votre situation directement par des professionnels.
*La Fédération nationale des Pôles de référence et Réseaux Hépatites (FPRH), la fédération SOS hépatites, l’association française pour l’étude du foie (AFEF) et l’agence nationale de recherches sur le sida et les hépatites virales (ANRS).