En mars et en avril, c’est la saison pour cueillir les feuilles d’ail des ours dans nos forêts. Découvrez ce que cette plante peut vous apporter, en cuisine ou en compléments.
Plantes et huiles essentielles
Une carence en vitamine D augmenterait le risque d’endommager les artères des jambes selon une nouvelle étude américaine.
Si vous voulez conserver vos artères en bon état, surveillez vos apports en vitamine D. C’est ce que suggère une nouvelle étude américaine : les gens qui présentent des taux de vitamine D trop bas ont davantage de risque de dommages au niveau des artères, en particulier dans les jambes.
Quand les artères périphérique sont lésées ou obstruées par des dépôts de graisse, le flux sanguin au niveau des jambes diminue. Pour savoir si cette maladie pouvait être liée aux apports en vitamine D, des chercheurs américains ont suivi plus de 4800 adultes.
Le docteur Michael Melamed et ses collègues de l’école de médecine Albert Einstein de New York ont mesuré le flux sanguin des jambes de volontaires tout en dosant leurs taux de vitamine D dans le sang. Ils se sont alors aperçus que ceux qui avaient un flux sanguin diminué présentaient des taux de vitamine D plus bas que les autres.
Les chercheurs ont ainsi calculé que les personnes qui avaient des taux de vitamine D les plus bas avaient deux fois plus de risque d’avoir des problèmes artériels par rapport à ceux qui avaient le plus de vitamine D.
Serum 25-Hydroxyvitamin D Levels and the Prevalence of Peripheral Arterial Disease: Results from NHANES 2001 to 2004 Michal L. Melamed, Paul Muntner, Erin D. Michos, Jaime Uribarri, Collin Weber, Jyotirmay Sharma, and Paolo Raggi Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2008;28:1179-1185; published online before print April 16 2008, doi:10.1161/ATVBAHA.108.165886
- Version actuelle le 23/03/2021
- le 10/06/2008
