Une étude a tenté d’évaluer s’il existait un lien entre la consommation de produits laitiers à l’adolescence et le risque de diagnostic d’endométriose à l’âge adulte.
Produits laitiers
L'utilisation de certaines souches de probiotiques pourrait permettre de diminuer les réactions allergiques saisonnières.
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en petite quantité, confèrent un bénéfice pour la santé de l'hôte. Des chercheurs Suisse ont testé en double aveugle avec placebo l'efficacité d'une souche de probiotiques appartenant au groupe Nestlé (Bifidobacterium lactis NCC2818) sur les symptômes de la rhinite allergique.
Les 20 participants à l'étude ont donc reçu les probiotiques ou un placebo pendant 8 semaines en pleine saison des pollens de graminés, entre les mois de mai et d'août. Au bout de 4 semaines les marqueurs allergiques présents dans le sang étaient moins importants chez els personnes qyant reçu les probiotiques. Au bout de 5 semaines les symptômes respiratoires avaient diminué significativement avec moins d'éternuements et moins de nez bouchés.
Les chercheurs commentent leurs résultats : "Le fait que l'utilisation de probiotiques dans ces conditions difficiles puisse impacter les paramètres immunitaires (comme le niveau de cytokine Th-2 et l'activation des basophiles) et diminuer les symptômes allergiques comparativement au placebo suggère que la souche NCC2818 devrait être utilisée dans des études de plus large ampleur."
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Référence
Singh A, Hacini-Rachinel F, Gosoniu ML, Bourdeau T, Holvoet S, Doucet-Ladeveze R, Beaumont M, Mercenier A, Nutten S. Immune-modulatory effect of probiotic Bifidobacterium lactis NCC2818 in individuals suffering from seasonal allergic rhinitis to grass pollen: an exploratory, randomized, placebo-controlled clinical trial. Eur J Clin Nutr. 2013 Jan 9.
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