En mars et en avril, c’est la saison pour cueillir les feuilles d’ail des ours dans nos forêts. Découvrez ce que cette plante peut vous apporter, en cuisine ou en compléments.
Plantes et huiles essentielles
L’institut national d’études démographiques vient de publier les chiffres relatifs à l’espérance de vie. Résultat : en 2007 l’espérance de vie des français a dépassé les 81 ans.
La France compte de plus en plus de centenaires et l’espérance de vie ne cesse d’augmenter.
Depuis quelques années, la population vieillit. En effet, en 1900 seule une centaine de personnes dépassait l’âge de 100 ans. Une décennie plus tard, ils sont plus de 20 000 ! L’institut national d’études démographies (Ined) prévoit même qu’en 2050, ils seront 60 300.
Toutefois, les femmes et les hommes ne sont pas sur un pied d’égalité. En effet, d’après les chiffres 2007, les femmes vivent en moyenne 84,5 ans et les hommes 77,6 ans, soit 4 mois de plus qu’en 2006.
Quel est le secret pour vivre longtemps ? Selon les chercheurs le principal facteur qui explique cette augmentation du nombre de centenaires serait les progrès de la médecine.
Mais l’alimentation serait également un élément clé pour expliquer l’augmentation de l’espérance de vie.
L’Ined prévoit que ce phénomène va stagner, voire diminuer, dans les années à venir.
Aujourd’hui, la préoccupation majeure concerne surtout la qualité de vie. En effet, ce n’est pas tout de vivre plus, faut-il encore être en bonne santé.
Céline Borg
- Version actuelle le 23/03/2021
- le 03/04/2008
