Les enfants qui sont allergiques aux noix comme aux arachides auraient plus de risques de développer une allergie au sésame que les autres, selon une étude publiée dans le journal Pediatric Allergy and Immunology. Pour parvenir à ces conclusions, les auteurs ont étudié les dossiers de 191 enfants dont les tests cutanés avaient révélé une sensibilité au sésame. Les résultats montrent que la probabilité d’allergie au sésame est 6 à 10 fois plus importante chez les enfants allergiques à la fois aux noix et aux arachides. Référence: Lisa M. Stutius, William J. Sheehan, Pitud Rangsithienchai, Apinya Bharmanee, Jordan E. Scott, Michael C. Young, Anahita Dioun, Lynda C. Schneider, Wanda Phipatanakul; Characterizing the Relationship Between Sesame, Coconut, and Nut Allergy in Children. Pediatr Allergy Immunol. 2010 December; 21(8): 1114–1118.
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