L’alcool est-il bon pour la santé ? La question continue à agiter le monde médical et de nombreux médecins ne peuvent se résoudre à encourager la consommation d’alcool – même modérée. Pourtant une nouvelle étude vient encore confirmer qu’à faible dose, l’alcool serait bon pour la santé cardiovasculaire.
Les chercheurs de l’université de Harvard ont recruté 8800 hommes en parfaite santé et à l’hygiène de vie irréprochable : pas de tabac, une alimentation équilibrées, une ligne impeccable et au moins 30 minutes d’exercice physique par jour.
Au cours des 16 années de suivi, 106 volontaires ont eu une crise cardiaque. En comparant ces données avec la consommation d’alcool des hommes, les chercheurs se sont rendus compte que ceux qui buvaient 1 à 2 verres d’alcool par jour avaient 40 % à 60 % de risque en moins de subir un infarctus, et ce quel que soit le type d’alcool consommé.
« La plupart des médecins associent trop souvent la consommation d’alcool à l’alcoolisme et aux problèmes de santé qui vont avec, déplorent les auteurs. Il nous semble pourtant que les patients devraient être informés des bénéfices santé d’une consommation modérée d’alcool. » A bon entendeur, santé !
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