Protéines 0.9 g
Lipides 33.4 g
Glucides 23.9 g
Cendres 1.9 g
Energie (kCal) 390 kCal
Alcool 0 g
Eau 39.9 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 2 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
3.9/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.24/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
5.25/263Faible
- Score antioxydant
-
0.64/50Pauvre
- Indice PRAL
-
0.98/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
8/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
0.9 g
- Tryptophane0.013 g
- Thréonine0.049 g
- Isoleucine0.052 g
- Leucine0.077 g
- Lysine0.061 g
- Méthionine0.023 g
- Cystine0.016 g
- Phénylalanine0.039 g
- Tyrosine0.039 g
- Valine0.055 g
- Arginine0.062 g
- Histidine0.022 g
- Alanine0.045 g
- Acide aspartique0.075 g
- Acide glutamique0.11 g
- Glycine0.027 g
- Proline0.037 g
- Sérine0.075 g
- pour 100g
-
Lipides
33.4 g
- Cholestérol26 mg
- Acides gras saturés4.9 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.1 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)3.5 g
- Acide stéarique (18:0)1.4 g
- Acides gras monoinsaturés9 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
23.9 g
- Sucres simples et autres sucres6.4 g
- Sucres simples et autres sucres6.4 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
390 kCal
- Energie (kJ)1631 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.1 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.013 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.024 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.22067 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.243 mg
- Vitamine B6 0.017 mg
- Vitamine B12 0.21 µg
- Vitamine K 42.2 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 21 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 6 µg
- Calcium 14 mg
- Fer 0.2 mg
- Magnésium 2 mg
- Phosphore 26 mg
- Potassium 9 mg
- Sodium 711 mg
- Zinc 0.18 mg
- Cuivre 0.01 mg
- Manganèse 0.088 mg
- Sélénium 1.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 97 mg