Chez des adultes de 35 à 69 ans en bonne santé, une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à davantage de petites lésions cérébrales, d'après une étude canadienne menée sur près de 9 000 personnes.
Il prévient les maladies cardiovasculaires, il diminue le risque de cancer, il soigne le diabète, il prévient l’obésité et il améliore la fonction respiratoire. Un nouveau médicament miracle ? Non : le sport ! Une expertise collective de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) le confirme : l’activité physique est indispensable à la santé.
Les chercheurs soulignent qu’une étude menée sur plus de 250 000 personnes montre que pratiquer une activité physique régulière permet de réduire le risque de mortalité prématurée de l’ordre de 30 %. C’est quoi une activité physique régulière ? C’est au moins 30 minutes d’exercice d’intensité modéré comme la marche à pied 5 fois par semaine ou 20 minutes d’une activité plus intense 3 fois par semaine.
Est-ce que les Français mettent ces recommandations en pratique ? Pas vraiment. Selon les résultats du dernier baromètre santé de l’Institut national de la prévention et de l’éducation à la santé, seuls 46 % des Français ont un niveau d’activité physique suffisant.
Comment encourager les 54 % restants à faire du sport ? L’Inserm recommande d’organiser des campagnes d’information à grande échelle et de sensibiliser les entreprises à développer des espaces dédiés aux activités physiques sur le lieu de travail.
"Activité physique - Contextes et effets sur la santé", Editions Inserm
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