Chez des adultes de 35 à 69 ans en bonne santé, une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à davantage de petites lésions cérébrales, d'après une étude canadienne menée sur près de 9 000 personnes.
L'organisation mondiale de la santé (OMS) a estimé jeudi 9 octobre que la crise financière mondiale risquait de provoquer une recrudescence du nombre des suicides et de troubles mentaux. Selon les termes de Margaret Chan, directrice générale de l’OMS, « Il ne faudra pas être surpris de voir plus de personnes stressées, plus de suicides et plus de troubles mentaux ».
Les drames humains se multiplient déjà aux Etats-Unis. Karthik Rajaram, un conseiller financier au chômage a tué sa femme, ses trois fils et sa belle-mère avant de se suicider. Les corps ont été trouvés le 6 octobre. M. Rajaram a laissé une lettre expliquant que sa situation financière ne lui laissait pas d’autre choix que de disparaître avec sa famille.
Au Centre médical Kaiser Permanente (San Francisco), le Dr Mason Turner, qui dirige le département de la psychiatrie a déclaré que les admissions dans les hôpitaux psychiatriques en août ont quadruplé. Selon ce médecin, 60% des patients estiment que le stress financier est à l’origine de leurs problèmes.
Cependant, l’OMS s’attend à ce que la crise ait un impact plus grave dans les pays dont le produit intérieur brut est faible, car l’accès aux traitements y est plus limité qu’en Occident.
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Chez des adultes de 35 à 69 ans en bonne santé, une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à davantage de petites lésions cérébrales, d'après une étude canadienne menée sur près de 9 000 personnes.
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