Chez des adultes de 35 à 69 ans en bonne santé, une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à davantage de petites lésions cérébrales, d'après une étude canadienne menée sur près de 9 000 personnes.
Le colloque "Environnement chimique, reproduction et développement de l’enfant" s’est tenu le mardi 25 novembre à Paris. Objectif : mieux comprendre comment les produits chimiques affectent la reproduction humaine. Les experts constatent en effet depuis quelques décennies une baisse inquiétante de la fertilité masculine probablement liée à l’exposition à des produits chimiques.
A l’issue de ce colloque la ministre de la santé, Roselyne Bachelot, a annoncé le lancement de deux études.
La première sera menée par l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) qui va conduire une expertise collective sur la mutagénèse et la reprotoxicité des produits classés CMR3. Ces derniers sont soupçonnés d’être cancérogènes, mutagènes ou reprotoxiques mais leurs effets n’ont pas été prouvés.
La seconde étude portera spécifiquement sur les produits cosmétiques. La ministre de la santé a confié à l’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps) une mission de réévaluation du risque des cosmétiques pendant la grossesse et chez les enfants en bas âge.
Par ailleurs, Roselyne Bachelot a annoncé la création d’une campagne d’information à destination des femmes enceintes pour mettre l’accent sur les risques potentiels liés à certaines substances chimiques. La ministre envisage de faire apposer sur les produits dangereux pour la reproduction un logo indiquant qu’ils ne sont « pas recommandés aux femmes enceintes et aux jeunes enfants ».
L’exposition in utero aux produits chimiques peut en effet avoir des conséquences sur la fertilité des futurs adultes.
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