Protéines 2.55 g
Lipides 0.5 g
Glucides 7.1 g
Cendres 0.95 g
Energie (kCal) 36 kCal
Alcool 0 g
Eau 88.9 g
Fibres 3.57 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.173 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.36/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
1.07/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
190.6/263Forte
- Score antioxydant
-
2.85/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-4.32/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.23/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.55 g
- Tryptophane0.028 g
- Thréonine0.091 g
- Isoleucine0.1 g
- Leucine0.114 g
- Lysine0.116 g
- Méthionine0.024 g
- Cystine0.016 g
- Phénylalanine0.074 g
- Valine0.117 g
- Arginine0.153 g
- Histidine0.057 g
- pour 100g
-
Lipides
0.5 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.102 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0.003 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.001 g
- Acide palmitique (16:0)0.09 g
- Acide stéarique (18:0)0.005 g
- Acides gras monoinsaturés0.038 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
7.1 g
- Sucres simples et autres sucres1.74 g
- Sucres simples et autres sucres1.74 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
36 kCal
- Energie (kJ)150 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 62 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.107 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.08 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.07367 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.252 mg
- Vitamine B6 0.178 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 140.3 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 39 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 60 µg
- Calcium 36 mg
- Fer 1.2 mg
- Magnésium 20 mg
- Phosphore 56 mg
- Potassium 317 mg
- Sodium 21 mg
- Zinc 0.33 mg
- Cuivre 0.083 mg
- Manganèse 0.227 mg
- Sélénium 1.5 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg