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Bien-être
Vivre à proximité d’un fast-food n’aurait pas d’influence sur le poids des enfants selon une nouvelle étude américaine.
Les enfants qui vivent à côté d’un McDo ont-il tendance à être plus gros ? C’est ce que suggéraient quelques études publiées ces dernières années. Ces accusations viennent d’être réfutées par des chercheurs américains qui affirment que vivre à proximité des fast-foods n’a pas d’impact sur l’obésité infantile, pas plus que vivre près de supermarché ne pousse à manger davantage de fruits et légumes.
Le docteur Robert Sandy et ses collègues de l’université de Purdue dans l’Indiana ont analysé les données issues du suivi pendant plus de 10 ans de 60.000 enfants âgés de 3 à 18 ans. Ils ont notamment comparé le poids des enfants avant ou après qu’un fast-food ou qu’un supermarché ne s’installe près de chez eux. Verdict : l’offre alimentaire à proximité de l’endroit où vivent les enfants n’influencerait pas leur poids.
« En revanche les enfants qui vivent à proximité d’installations sportives ont un indice de masse corporelle plus faible que les autres », soulignent les auteurs. Ces derniers suggèrent que les pouvoirs publics devraient prendre connaissance de ces résultats au moment de choisir les mesures destinées à lutter contre l’obésité infantile.
Robert Sandy, National Bureau of Economic Research
- Version actuelle le 23/03/2021
- le 22/06/2009
