Les fruits et légumes vendus en Europecontiennent-ils trop de résidus de pesticides ? L’autoritéeuropéenne de sécurité des aliments révèle dans un rapportpublié le 9 juillet que seuls 4 % des produits testés dépassent lalimite autorisée.
L'Efsa a évalué les résultatsprovenant des 27 états membres de l'Union Européenne ainsi que dela Norvège et de l'Islande. 350 variétés de fruits et légumes ontété testées et plus de 870 substances ont été recherchées. Autotal le rapport porte sur plus de 74 000 échantillons.
Le rapport de l'Efsa souligne que lecontrôle de la sécurité alimentaire s'est améliorée en Europe.
Le rapport annuel sur les résidus depesticides est disponible surhttp://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753816_1211902667778.htm
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