Chez des adultes de 35 à 69 ans en bonne santé, une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à davantage de petites lésions cérébrales, d'après une étude canadienne menée sur près de 9 000 personnes.
« Consommatrices soucieuses de l’environnement », les femmes pollueraient moins que les hommes, selon un rapport des Nations unies sur « les femmes, la population, le climat ».
Les femmes achètent plus volontiers que les hommes des produits « verts », des produits alimentaires amis de l’environnement et organiques. Elles recyclent davantage et s’intéressent plus à une utilisation efficace de l’énergie.
Les femmes ont au total un moindre impact sur l’atmosphère, selon des chercheurs de pays nordiques. Pourquoi ? Parce que les hommes se déplacent en voiture et prennent l'avion plus souvent que les femmes. Une différence qui semble résulter plus de l'inégalité d'accès aux ressources économiques entre hommes et femmes que de la volonté des femmes d'agir pour l'environnement.
Autre différence qui a un impact sur l’environnement : dans les pays développés, les hommes mangent plus de viande (139 grammes par jour au Danemark en moyenne, contre 81 grammes pour les femmes). Non seulement les femmes mangent moins en proportion de leur poids mais, dans certains pays, elles suivent un régime alimentaire faisant une large place aux végétaux.Les meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
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Chez des adultes de 35 à 69 ans en bonne santé, une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à davantage de petites lésions cérébrales, d'après une étude canadienne menée sur près de 9 000 personnes.
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