Protéines 7.9 g
Lipides 4.4 g
Glucides 52.3 g
Cendres 1.8 g
Energie (kCal) 274 kCal
Alcool 0 g
Eau 33.6 g
Fibres 4.3 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.038 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
63/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.74/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
32.95/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
38.67/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.75/50Pauvre
- Indice PRAL
-
1.6/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
9.43/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
7.9 g
- Tryptophane0.083 g
- Thréonine0.222 g
- Isoleucine0.287 g
- Leucine0.516 g
- Lysine0.2 g
- Méthionine0.128 g
- Cystine0.152 g
- Phénylalanine0.361 g
- Tyrosine0.204 g
- Valine0.329 g
- Arginine0.362 g
- Histidine0.167 g
- Alanine0.267 g
- Acide aspartique0.351 g
- Acide glutamique2.355 g
- Glycine0.269 g
- Proline0.828 g
- Sérine0.357 g
- pour 100g
-
Lipides
4.4 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés1.081 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.02 g
- Acide palmitique (16:0)0.584 g
- Acide stéarique (18:0)0.476 g
- Acides gras monoinsaturés2.294 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
52.3 g
- Sucres simples et autres sucres5.68 g
- Sucres simples et autres sucres5.68 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
274 kCal
- Energie (kJ)1146 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0.1 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.339 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.398 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 4.84933 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.387 mg
- Vitamine B6 0.069 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 1.7 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 156.4 µg
- Calcium 66 mg
- Fer 2.9 mg
- Magnésium 26 mg
- Phosphore 109 mg
- Potassium 227 mg
- Sodium 390 mg
- Zinc 0.72 mg
- Cuivre 0.198 mg
- Manganèse 0.501 mg
- Sélénium 20 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg