Protéines 1.5 g
Lipides 0.3 g
Glucides 14.15 g
Cendres 1.05 g
Energie (kCal) 61 kCal
Alcool 0 g
Eau 83 g
Fibres 2.68 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.099 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.61/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
2.12/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
117.9/263Forte
- Score antioxydant
-
4.94/50Moyen
- Indice PRAL
-
-3.25/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.34/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
1.5 g
- Tryptophane0.012 g
- Thréonine0.063 g
- Isoleucine0.052 g
- Leucine0.096 g
- Lysine0.078 g
- Méthionine0.018 g
- Cystine0.025 g
- Phénylalanine0.055 g
- Tyrosine0.041 g
- Valine0.056 g
- Arginine0.078 g
- Histidine0.025 g
- Alanine0.074 g
- Acide aspartique0.14 g
- Acide glutamique0.226 g
- Glycine0.069 g
- Proline0.066 g
- Sérine0.092 g
- pour 100g
-
Lipides
0.3 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.04 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.038 g
- Acide stéarique (18:0)0.002 g
- Acides gras monoinsaturés0.004 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide palmitoléique (16:1ω-7)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
14.15 g
- Sucres simples et autres sucres3.9 g
- Sucres simples et autres sucres3.9 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
61 kCal
- Energie (kJ)255 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 12 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.06 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.03 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.6 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.14 mg
- Vitamine B6 0.233 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 47 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 83 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 64 µg
- Calcium 59 mg
- Fer 2.1 mg
- Magnésium 28 mg
- Phosphore 35 mg
- Potassium 180 mg
- Sodium 20 mg
- Zinc 0.12 mg
- Cuivre 0.12 mg
- Manganèse 0.481 mg
- Sélénium 1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg