Protéines 0.54 g
Lipides 0.12 g
Glucides 13.12 g
Cendres 0.22 g
Energie (kCal) 50 kCal
Alcool 0 g
Eau 86 g
Fibres 1.4 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.017 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g

- Index glycémique
-
59/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.5/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
7.74/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
64.43/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.52/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-2.21/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.66/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
0.54 g
- Tryptophane0.005 g
- Thréonine0.019 g
- Isoleucine0.019 g
- Leucine0.024 g
- Lysine0.026 g
- Méthionine0.012 g
- Cystine0.014 g
- Phénylalanine0.021 g
- Tyrosine0.019 g
- Valine0.024 g
- Arginine0.019 g
- Histidine0.01 g
- Alanine0.033 g
- Acide aspartique0.121 g
- Acide glutamique0.079 g
- Glycine0.024 g
- Proline0.017 g
- Sérine0.035 g
- pour 100g
-
Lipides
0.12 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.009 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.005 g
- Acide stéarique (18:0)0.003 g
- Acides gras monoinsaturés0.013 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
13.12 g
- Sucres simples et autres sucres9.85 g
- Saccharose5.99 g
- Glucose1.73 g
- Fructose2.12 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Galactose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres9.85 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
50 kCal
- Energie (kJ)209 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 47.8 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.079 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.032 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.58333 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.213 mg
- Vitamine B6 0.112 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0.7 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 3 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 18 µg
- Calcium 13 mg
- Fer 0.29 mg
- Magnésium 12 mg
- Phosphore 8 mg
- Potassium 109 mg
- Sodium 1 mg
- Zinc 0.12 mg
- Cuivre 0.11 mg
- Manganèse 0.927 mg
- Sélénium 0.1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 6 mg