Protéines 11.6 g
Lipides 33.3 g
Glucides 50.3 g
Cendres 2.6 g
Energie (kCal) 517 kCal
Alcool 0 g
Eau 2.2 g
Fibres 7.7 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.252 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
0/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
5.17/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
57.08/263Moyenne
- Score antioxydant
-
3.93/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-0.35/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
28.53/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
11.6 g
- Tryptophane0.223 g
- Thréonine0.424 g
- Isoleucine0.44 g
- Leucine0.783 g
- Lysine0.328 g
- Méthionine0.337 g
- Cystine0.206 g
- Phénylalanine0.542 g
- Tyrosine0.429 g
- Valine0.571 g
- Arginine1.513 g
- Histidine0.302 g
- Alanine0.534 g
- Acide aspartique0.951 g
- Acide glutamique2.279 g
- Glycine0.7 g
- Proline0.47 g
- Sérine0.558 g
- pour 100g
-
Lipides
33.3 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés4.662 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.083 g
- Acide palmitique (16:0)2.976 g
- Acide stéarique (18:0)1.401 g
- Acides gras monoinsaturés12.571 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.047 g
- pour 100g
-
Glucides
50.3 g
- Sucres simples et autres sucres31.17 g
- Sucres simples et autres sucres31.17 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
517 kCal
- Energie (kJ)2161 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.444 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.159 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 7.41967 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.033 mg
- Vitamine B6 0.491 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 51 µg
- Calcium 639 mg
- Fer 4.27 mg
- Magnésium 251 mg
- Phosphore 412 mg
- Potassium 307 mg
- Sodium 167 mg
- Zinc 3.76 mg
- Cuivre 0.95 mg
- Manganèse 1.609 mg
- Sélénium 4 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg