Une recette de dessert oriental, issue du livre Cuisiner le monde sans sucre d'Amanda Abagima.
Recettes santé
Une recette riche en éléments nutritifs qui allie plaisir et santé !
Préparation : 25 min
Ingrédients :
- 250 g de groseilles ou autres fruits rouges (framboise, fraise, groseille…)
- 15 g de graines de chia
- 2 c. à c. de sucre de coco
Préparation
Écraser les fruits à la fourchette ou au mixeur.
Ajouter les graines de chia. Mélanger.
Laisser reposer 20 min dans un bocal hermétique fermé. Et placer au réfrigérateur.
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