Mousse au chocolat 

Préparation : 5 minutes 

Repos : 2 heures

Ingrédients pour 4 personnes : 
-    2 avocats 
-    5 c. à s. de chocolat noir en poudre non sucré 
-    4 c. à s. de sirop d’agave 
-    2 c. à s. de lait d’amandes 
-    ½ gousse de vanille 

Préparation :

Dans un mixeur, mettre la chair des avocats, le chocolat, le sirop d’agave, le lait d’amandes et les graines de vanille. 
Mixer la préparation jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Mettre la préparation dans des récipients adaptés puis réserver au frais pendant 2 h minimum, puis déguster.