Protéines 0.67 g
Lipides 0.3 g
Glucides 7.68 g
Cendres 0.4 g
Energie (kCal) 33 kCal
Alcool 0 g
Eau 90.95 g
Fibres 2.24 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.065 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
40/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.33/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
3.07/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
94.82/263Forte
- Score antioxydant
-
0.46/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-2.54/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.69/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
0.67 g
- Tryptophane0.008 g
- Thréonine0.02 g
- Isoleucine0.016 g
- Leucine0.034 g
- Lysine0.026 g
- Méthionine0.002 g
- Cystine0.006 g
- Phénylalanine0.019 g
- Tyrosine0.022 g
- Valine0.019 g
- Arginine0.028 g
- Histidine0.012 g
- Alanine0.033 g
- Acide aspartique0.149 g
- Acide glutamique0.098 g
- Glycine0.026 g
- Proline0.02 g
- Sérine0.025 g
- pour 100g
-
Lipides
0.3 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.015 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.012 g
- Acide stéarique (18:0)0.003 g
- Acides gras monoinsaturés0.043 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
7.68 g
- Sucres simples et autres sucres4.89 g
- Saccharose0.47 g
- Glucose1.99 g
- Fructose2.44 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Galactose0 g
- Amidon0.04 g
- Sucres simples et autres sucres4.89 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
33 kCal
- Energie (kJ)136 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 58.8 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.024 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.022 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.51933 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.125 mg
- Vitamine B6 0.047 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 2.2 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 1 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 24 µg
- Calcium 16 mg
- Fer 0.41 mg
- Magnésium 13 mg
- Phosphore 24 mg
- Potassium 153 mg
- Sodium 1 mg
- Zinc 0.14 mg
- Cuivre 0.048 mg
- Manganèse 0.386 mg
- Sélénium 0.4 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 12 mg