Une campagne en faveur de la consommation de pomme de terre se déroule actuellement sur fond de propagande et de langue de bois digne de la diététique sous l'ère du couple Ceaucescu. Selon cette campagne qui fait appel à des concepts d'une grande modernité puisque déjà caducs dans les années 1980, il faudrait manger plus de pommes de terre notamment parce que la pomme de terre apporterait « des sucres lents ». Relisez. Vous avez bien lu. Et ce n'est pas tout : « grâce à leur richesse en glucides complexes (l’amidon), les pommes de terre sont une source d'énergie progressive (terminés les coups de fatigue !) et elles favorisent la satiété (finies les petites fringales et envies de grignotage !). »
Cette campagne ayant l’aval des pouvoirs publics, (qui la financent avec nos deniers, merci !) on suppose donc qu’ils en ont validé le contenu. Les autorités sanitaires ignorent donc le concept même de l’index glycémique, qui classe les pommes de terre non pas dans les « sucres lents » mais, pour la plupart des préparations habituelles, dans les aliments les plus dangereux pour le sucre sanguin, le pancréas, la prise de poids, et laNutrition.fr leur adressera sur demande Le Nouveau régime IG avec sa couverture pelliculée à l'épreuve des projections de purée.
Après "la pomme de terre, une amie pour mon diabète et mon syndrome métabolique", ne ratez pas les prochaines campagnes gouvernementales financées par vos impôts : "le sucre, un ami pour les prothésistes dentaires" et "le lait, un ami pour la prostate et son cancer."
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