Protéines 17.19 g
Lipides 19.62 g
Glucides 0 g
Cendres 1.35 g
Energie (kCal) 250 kCal
Alcool 0 g
Eau 62.85 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.122 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.867 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.5/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
62.69/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.43/50Pauvre
- Indice PRAL
-
4.31/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.21/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
17.19 g
- Tryptophane0.193 g
- Thréonine0.754 g
- Isoleucine0.792 g
- Leucine1.397 g
- Lysine1.579 g
- Méthionine0.509 g
- Cystine0.184 g
- Phénylalanine0.671 g
- Tyrosine0.58 g
- Valine0.886 g
- Arginine1.029 g
- Histidine0.506 g
- Alanine1.04 g
- Acide aspartique1.76 g
- Acide glutamique2.566 g
- Glycine0.825 g
- Proline0.608 g
- Sérine0.701 g
- pour 100g
-
Lipides
19.62 g
- Cholestérol63 mg
- Acides gras saturés4.099 g
- Acide laurique (12:0)0.012 g
- Acide myristique (14:0)0.921 g
- Acide palmitique (16:0)2.631 g
- Acide stéarique (18:0)0.523 g
- Acides gras monoinsaturés10.328 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)1.82 g
- pour 100g
-
Glucides
0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Saccharose0 g
- Glucose0 g
- Fructose0 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Mannitol0 g
- Sorbitol0 g
- Galactose0 g
- Raffinose0 g
- Stachyose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
250 kCal
- Energie (kJ)1046 kJ
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.122 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.115 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 8.34467 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.865 mg
- Vitamine B6 0.346 mg
- Vitamine B12 1.44 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 102 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 17 µg
- Calcium 45 mg
- Fer 1.64 mg
- Magnésium 71 mg
- Phosphore 215 mg
- Potassium 459 mg
- Sodium 72 mg
- Zinc 0.41 mg
- Cuivre 0.028 mg
- Manganèse 0.019 mg
- Sélénium 46.8 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg