Protéines 23.63 g
Lipides 2.56 g
Glucides 0 g
Cendres 1.4 g
Energie (kCal) 124 kCal
Alcool 0 g
Eau 72.14 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.206 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.24/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
71.46/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.54/50Pauvre
- Indice PRAL
-
12.32/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0.08/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
23.63 g
- Tryptophane0.265 g
- Thréonine1.036 g
- Isoleucine1.089 g
- Leucine1.921 g
- Lysine2.17 g
- Méthionine0.699 g
- Cystine0.253 g
- Phénylalanine0.923 g
- Tyrosine0.798 g
- Valine1.217 g
- Arginine1.414 g
- Histidine0.696 g
- Alanine1.429 g
- Acide aspartique2.42 g
- Acide glutamique3.528 g
- Glycine1.134 g
- Proline0.836 g
- Sérine0.964 g
- pour 100g
-
Lipides
2.56 g
- Cholestérol53 mg
- Acides gras saturés0.655 g
- Acide myristique (14:0)0.063 g
- Acide palmitique (16:0)0.413 g
- Acide stéarique (18:0)0.177 g
- Acides gras monoinsaturés0.544 g
- pour 100g
-
Glucides
0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Saccharose0 g
- Glucose0 g
- Fructose0 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Mannitol0 g
- Sorbitol0 g
- Galactose0 g
- Raffinose0 g
- Stachyose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
124 kCal
- Energie (kJ)519 kJ
- Vitamine D (mcg) 7.18 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.13 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.15 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6.31667 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.87 mg
- Vitamine B6 0.46 mg
- Vitamine B12 0.3 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 64 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 6 µg
- Calcium 13 mg
- Fer 0.37 mg
- Magnésium 53 mg
- Phosphore 248 mg
- Potassium 328 mg
- Sodium 87 mg
- Zinc 0.52 mg
- Cuivre 0.024 mg
- Manganèse 0.02 mg
- Sélénium 46.8 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg