Protéines 3.33 g
Lipides 33.49 g
Glucides 15.23 g
Cendres 0.97 g
Energie (kCal) 354 kCal
Alcool 0 g
Eau 46.99 g
Fibres 9 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
40/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
3.54/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
6.09/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
18.18/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.16/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-2.68/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
3.33 g
- Tryptophane0.039 g
- Thréonine0.121 g
- Isoleucine0.131 g
- Leucine0.247 g
- Lysine0.147 g
- Méthionine0.062 g
- Cystine0.066 g
- Phénylalanine0.169 g
- Tyrosine0.103 g
- Valine0.202 g
- Arginine0.546 g
- Histidine0.077 g
- Alanine0.17 g
- Acide aspartique0.325 g
- Acide glutamique0.761 g
- Glycine0.158 g
- Proline0.138 g
- Sérine0.172 g
- pour 100g
-
Lipides
33.49 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés29.698 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0.191 g
- Acide caprylique (8:0)2.346 g
- Acide caprique (10:0)1.864 g
- Acide laurique (12:0)14.858 g
- Acide myristique (14:0)5.866 g
- Acide palmitique (16:0)2.839 g
- Acide stéarique (18:0)1.734 g
- Acides gras monoinsaturés1.425 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
15.23 g
- Sucres simples et autres sucres6.23 g
- Sucres simples et autres sucres6.23 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
354 kCal
- Energie (kJ)1481 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 3.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.066 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.02 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.19 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.3 mg
- Vitamine B6 0.054 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0.2 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 26 µg
- Calcium 14 mg
- Fer 2.43 mg
- Magnésium 32 mg
- Phosphore 113 mg
- Potassium 356 mg
- Sodium 20 mg
- Zinc 1.1 mg
- Cuivre 0.435 mg
- Manganèse 1.5 mg
- Sélénium 10.1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 47 mg