Protéines 0.91 g
Lipides 0.15 g
Glucides 12.54 g
Cendres 0.43 g
Energie (kCal) 49 kCal
Alcool 0 g
Eau 85.97 g
Fibres 2.2 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.009 g
- Index glycémique
-
42/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.49/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
5.27/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
76.07/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.78/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-3.03/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.28/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
0.91 g
- Tryptophane0.009 g
- Thréonine0.018 g
- Isoleucine0.017 g
- Leucine0.029 g
- Lysine0.038 g
- Méthionine0.009 g
- Cystine0.01 g
- Phénylalanine0.053 g
- Tyrosine0.013 g
- Valine0.026 g
- Arginine0.115 g
- Histidine0.013 g
- Alanine0.032 g
- Acide aspartique0.139 g
- Acide glutamique0.247 g
- Glycine0.023 g
- Proline0.181 g
- Sérine0.037 g
- pour 100g
-
Lipides
0.15 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.017 g
- Acide palmitique (16:0)0.017 g
- Acides gras monoinsaturés0.03 g
- pour 100g
-
Glucides
12.54 g
- Sucres simples et autres sucres8.5 g
- Saccharose4.28 g
- Glucose1.97 g
- Fructose2.25 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Galactose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres8.5 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
49 kCal
- Energie (kJ)207 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 59.1 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.068 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.051 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.575 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.261 mg
- Vitamine B6 0.079 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 12 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 34 µg
- Calcium 43 mg
- Fer 0.13 mg
- Magnésium 11 mg
- Phosphore 23 mg
- Potassium 166 mg
- Sodium 1 mg
- Zinc 0.08 mg
- Cuivre 0.039 mg
- Manganèse 0.029 mg
- Sélénium 0 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Stérols végétaux totaux 24 mg