Protéine clé de la longévité liée aux réserves énergétiques.
Glossaire
À quoi servent les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) ?
Acide aminé précurseur des neurotransmetteurs dopamine, adrénaline et noradrénaline. Le stress et le surmenage intellectuel peuvent entraîner une baisse du taux de tyrosine dans les neurones et réduire les capacités d’attention et de concentration.
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