La noradrénaline, le messager chimique de l'attention. Carte d'identité.
Questions - Réponses
LaNutrition.fr fait le point sur les aliments qui influencent le taux d'acide urique, issu de la dégradation dans l'organisme de protéines endogènes ou provenant de notre alimentation.
Les aliments susceptibles de faire grimper le taux d'acide urique sont les aliments riches en purines (viande, certains poissons, crustacés, abats (foie, ris de veau, reins, cervelle), légumineuses).
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