Protéines 6.81 g
Lipides 0.55 g
Glucides 81.68 g
Cendres 0.49 g
Energie (kCal) 370 kCal
Alcool 0 g
Eau 10.46 g
Fibres 2.8 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.008 g
- Index glycémique
-
64/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
3.7/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
52.28/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
15.2/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.25/50Pauvre
- Indice PRAL
-
3.61/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
11.81/65Modéré
- pour 100g
-
Protéines
6.81 g
- Tryptophane0.079 g
- Thréonine0.244 g
- Isoleucine0.294 g
- Leucine0.563 g
- Lysine0.246 g
- Méthionine0.16 g
- Cystine0.14 g
- Phénylalanine0.364 g
- Tyrosine0.228 g
- Valine0.416 g
- Arginine0.568 g
- Histidine0.16 g
- Alanine0.395 g
- Acide aspartique0.64 g
- Acide glutamique1.328 g
- Glycine0.31 g
- Proline0.321 g
- Sérine0.358 g
- pour 100g
-
Lipides
0.55 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.111 g
- Acide laurique (12:0)0.001 g
- Acide myristique (14:0)0.002 g
- Acide palmitique (16:0)0.094 g
- Acide stéarique (18:0)0.01 g
- Acides gras monoinsaturés0.2 g
- pour 100g
-
Glucides
81.68 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
370 kCal
- Energie (kJ)1548 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.18 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.055 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 3.46167 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.824 mg
- Vitamine B6 0.107 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 7 µg
- Calcium 11 mg
- Fer 1.6 mg
- Magnésium 23 mg
- Phosphore 71 mg
- Potassium 77 mg
- Sodium 7 mg
- Zinc 1.2 mg
- Cuivre 0.171 mg
- Manganèse 0.974 mg
- Sélénium 15.1 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg