Protéines 16.3 g
Lipides 16.45 g
Glucides 0.9 g
Cendres 3.3 g
Energie (kCal) 222 kCal
Alcool 0 g
Eau 63.05 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.21306 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.22/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.01/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
54.58/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.45/50Pauvre
- Indice PRAL
-
12.26/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
3/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
16.3 g
- Tryptophane0.16189 g
- Thréonine0.65469 g
- Isoleucine0.6152 g
- Leucine1.14748 g
- Lysine1.28331 g
- Méthionine0.44304 g
- Cystine0.20375 g
- Phénylalanine0.52912 g
- Tyrosine0.49278 g
- Valine0.64916 g
- Arginine0.99506 g
- Histidine0.5923 g
- Alanine0.82922 g
- Acide aspartique1.35833 g
- Acide glutamique2.25547 g
- Glycine0.70128 g
- Proline0.61046 g
- Sérine0.61836 g
- pour 100g
-
Lipides
16.45 g
- Cholestérol50 mg
- Acides gras saturés5.25538 g
- Acide caprique (10:0)0.04735 g
- Acide laurique (12:0)0.04735 g
- Acide myristique (14:0)0.23673 g
- Acide palmitique (16:0)3.3142 g
- Acide stéarique (18:0)1.60976 g
- Acides gras monoinsaturés7.45696 g
- pour 100g
-
Glucides
0.9 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
222 kCal
- Energie (kJ)928 kJ
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.751 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.172 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 8.92917 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.52 mg
- Vitamine B6 0.39 mg
- Vitamine B12 0.67 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 4 µg
- Calcium 6 mg
- Fer 0.68 mg
- Magnésium 17 mg
- Phosphore 243 mg
- Potassium 200 mg
- Sodium 1310 mg
- Zinc 1.39 mg
- Cuivre 0.045 mg
- Manganèse 0.023 mg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg